あなたは見た目重視派ですか?

全部が全部形の良い1房 500g級の房を揃えるのは私の技術では現在のところ不可能です。
ブドウを作っていると中には小さく纏まった房もできてしまいます。
予定していたより1粒の大きさが大きくならなかったり
花きりの時に小さくしてしまったり
梅雨明け後の日照りで上の方が日焼けしてしまって上の方の粒を取る羽目になてっしまったり
色々と原因があります
画像


でも食べてみると意外と小ぶりな房の方が美味しい事があります。

お客さんの中でも、”仲間に配るのに大きい房では値段的に合わないので小さい房で数を揃えてください!”というお客さんもたまにいます。

この様な要望にもなるべく対応いたしますので何なりとお申し付け下さい!

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック