目指せ全国区!

今日は常陸青龍を東京出荷する為に出荷準備をしていました。
春先から1房500gのブドウを作る為に皆で勉強会をしてきましたが、なかなか1房500gの房にするのは難しい
それでも今年は去年より500gの房ができました。 でも1本の木の中で1割程度かな?
その中でも選りすぐりの物を出荷
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その下のクラスで450~500g未満の房は、 1本の木の中で3割程度かな?
その中でも選りすぐりの物を出荷
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部会長の話では東京の高級百貨店や一流ホテルに卸されるとの話でしたが、果たして家のブドウはどの様な方の口に入るのか? ちょっと追跡調査してみたいです。

何れにしても皆さんに美味しく食べて頂ければ何よりです。

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