剪定作業本格化

年末に向け剪定作業を加速させています。
今年も置ききれなくなった木をビシバシ切り倒しています。
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でもこの2年売り上げが上がる様な要素が無いです。
去年はベト病に入られてしまい大幅減収!
今年は挽回するぞと意気込んでいたところに東日本大震災and原発事故and風評被害!

来年は穏やかな1年であります様に・・・
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マダムシンコ

今年のクリスマス用にマダムシンコのマダムブリュレを買ってみました。
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まずは常温で食べてみました、次に電子レンジで少し温めて食べてみました。
温めた方が美味しかったです。
でも1度食べればイチロウはいいかな?
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新たな試み

今年は親父がいなくなってしまった為、少しでも作業の省力化を狙い種抜き巨峰にする木は短梢剪定風に製枝してみました。
県内の他の産地では結構取り入れられていて、”え 今頃そんな事言ってるの?”と言う声も聞こえてきそうですが、何分いざとならないとやらないたちで困ったもんです。

初めての試みなので、県の普及所の方とブドウ部会の皆様の手と経験と知識をお借りして剪定しました。
皆様ありがとうございました。
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今年までは種抜き巨峰でも長梢剪定で作っていましたが、夏の枝管理等が大変でした。
これで少しは管理がしやすくなる事を期待します。
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赤いキューイフルーツ

先月のそば祭りと太田まつりでも赤いキューイフルーツを販売して好評でしたが、家の三女も食べてみて気にいたのかもっと食べたいと言い始めました。
イチロウも今年初めて食べたけど、確かに青いキューイフルーツより赤いキューイフルーツの方が甘くて美味しい!
知っている人は知っている為、そば祭りの時も結構売れていました。
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4Hの仲間に確認したところこの時期もう赤いキューイフルーツは無いとの事でしたが、すごく小さい物だったら有るという事だったので少し譲ってもらいました。
小さくても甘さは変わりませんでした。 ありがと~ 
来年はもっと早く買っておきます。
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今年のはまりドラマ

ブドウの販売が終了してからよくドラマを見ていますが、今一番はまっているのは、テレビ朝日でやっている”11人もいる”かな?
次に”妖怪人間ベム”、次に”家政婦のミタ”というところでしょうか。
家政婦のミタも結構奇抜な展開ですが、11人もいるはそれ以上の奇抜な展開
視聴率は”家政婦のミタ”がダントツに良いみたいですが、イチロウは”11人もいる”を推しています。
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来年への想いを込めて

今日は今年最後の草刈をしました。
草としてはそんなに伸びていませんが、畑に落ちたブドウの葉を一緒に砕く様な感じで刈っていきます。
草刈り機が通った後は葉っぱが粉々に!
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それにしても草刈は結果がすぐ分かり気持ちいいもんです。
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来年もお客さんに喜ばれるブドウができます様に・・・
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最近のランドセル

三女が来年新1年生になる為今日はランドセルを買いに出かけていました。
最近のランドセルは24色もあり、その他にディズニーブランド、かるすぽ、フィットちゃん等々あり選ぶのが大変でした。
その中で娘が選んだのは”ピンク” 昔女の子のランドセルといえば”赤”が定番だったのに、ピンクで中はハート模様!ついでに軽い!
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その後、むつみ屋で”赤みそラーメン”を食べてみました。
ここは結構人気で食べるまでにちょっと並ぶ様でした。
並んだ甲斐があり、とても満足な味でした。また食べたいです。
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今日はお雑煮

19、20日の太田まつりの際に仕込んでおいた切り餅が余ってしまったとの事で、少しおすそ分けしてもらいました。
その切り餅で今夜はお雑煮を作ってもらいました。
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やっぱり太田のお米で尚且つ杵で搗いたお餅はお雑煮にしても美味し~い
きっと切り餅を買って頂いたお客さんも納得していると思います。
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太田まつり2011

今日と明日は太田まつり2011です!
しかし今日の天気は雨、しかも結構しっかりした雨!
家の三女も天神ばやしの発表があり張切って出かけたのですが、雨の為中止

今年4Hクラブの餅の販売はメインの通りに出店させてもらいましたが、お客さんは例年の10分の1程度
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そんなこんなで今年は余裕でお蕎麦を食べる余裕も!
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そば工房さんのけんちん蕎麦を食べちゃいました。

それにしても雨にもかかわらず今日買って頂いた方々に感謝いたします。

明日は天気になります様に
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常陸秋そば

新そばも出始め今年も温かいけんちん蕎麦が美味しい季節となってきました。
先週のソバフェスティバルで食べた蕎麦も美味しかったです。
市報に磯山さやかの”旬刊!いばらき”で常陸秋そばを紹介していると出ていましたので早速観てみました。
(磯山さやかの”旬刊!いばらき”はリンクしていますので是非ご覧ください)
今週末は太田まつりですが、そこにも蕎麦屋さんは何軒か出店すると思いますんで良かったらまた常陸太田まで遊びに来てください!
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さくらんぼカレー

夏に山形県に視察に行った際、買っておいたさくらんぼカレーを食べてみました。
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色はピンクで本当にカレーの味がするのか不安でした。
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でも食べてみるとカレーの味がしましたが味は微妙?
カレーは黄色いという固定観念があるためビジュアル的に食欲が損なわれます。
1つ600円ぐらいしたかな? イチロウは1度食べればOKです。
サングリーン旭にもメロンカレーが売っていましたが、同じ様なもんかな?
ブドウカレーは商品化は難しいでしょうか?
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今日はお疲れ~

今日も朝から3時まで餅の販売で休む暇がありませんでした。
今日はでも黄門様に餅を搗いてもらいました。
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朝一番に蕎麦も食べました。 目標達成!
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面が細くて打ち立て、ゆでたてはやはり美味しい!
また今日も沢山のお客さんですごいにぎわいでした。
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来週は太田祭りでまた餅を搗いちゃいますんで、今週食べ損ねた方は来週是非!
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ギャル曽根人気を超えた?

今日から常陸秋そばフェスティバル2011が始まりました。
今年は今までの会場が震災の影響で使用できなくなった為、市内の工業団地の道路での実施となりました。
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場所もいまいち分かりづらい所になったし、水戸ではギャル曽根は来るしであまりお客さんは来ないだろうと思って準備もゆっくりやっていたら開始時間から午後3時まで休み無でした。
明日の分に仕込んでいた切り餅も今日売ってしまいました。 明日朝一で仕込まねば!!
餅売りが終わってから蕎麦を食べようと行ってみましたが、全ての蕎麦屋さんが完売で今日は食べられませんでした。例年ならば蕎麦が食べられないという事は無いのですが・・・
話によると、道も駐車場も大変混んでいたようです。 今日は偕楽園広場のギャル曽根を超えていたかな?
明日もお餅を搗いちゃいますんで、今日食べられなかった方は明日お願いします!
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今度の土日は茨城へ!

明日から我が常陸太田市では”常陸秋そばフェスティバル2011”が実施されます!
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当然常陸太田4Hクラブでは今年採れた新米でお餅を搗いちゃいま~す
搗きたての御餅の他に磯部餅にするための切り餅を今日は作っていました。
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毎年好評で搗いたそばから売れてしまいます。
お蕎麦も良いけど御餅もネ!

また、明日は水戸の偕楽園公園で”茨城グルメまつり2011”も実施される様で、こちらは茨城県内外のB級グルメが集まるそうです。
12日にはギャル曽根が来るようで、ん~こちらも行ってみたい!
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12日は”常陸秋そばフェスティバル2011”で13日は”茨城グルメまつり2011”というのはどうでしょう?
いずれにしても皆さん茨城県に遊びに来てくださ~い!
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茨城B級グルメ

今日は1日雨だったので水戸までお出かけしていました。
そこでお昼に立寄ったラーメン屋さん 八海!
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そこで頼んだのはスタミナラーメン(レバー)+チャ-シュー丼(小)のセット 850円
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テレビ等で何度か紹介されていましたが初めてスタミナラーメンを食べてみました。
ラーメンに甘辛のあんかけタレに絡んだ野菜とレバー炒めが載っていてとても美味しかったです。
嫁さんは味噌ラーメンを頼んでいましたが、こちらも美味しかったです。

これは水戸のB級グルメとして問題ないでしょう!
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ホームページ リニューアル!

今までのホームページのトップページが娘に不評だったのでちょっとデザインを変えてみました。
10月になってから売店にパソコンを持ち込み、お客さんを待ちながらちょっとづつ変えてみました。
トップページ以降も現状に合わせ内容を見直しました。
出来栄えについてはまだまだ納得していませんが、良かったら覗いてみて下さい。

http://www7b.biglobe.ne.jp/~inouebudouen/index.htm

いろいろとありがとうございました

昨日やっと親父の告別式及び四十九日の法要をとりおこなう事ができました。
皆様のご協力により無事にとりおこなう事ができまして、ありがとうございました。

そこで今日は水戸のお客さんの中で香典を頂いていた方々に、お礼をしに出向いていました。
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ちょっと、水戸のシンボルタワーに立寄り
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中の様子はこんな具合
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その後、先月お世話になった”サングリーン旭”さんへお礼のあいさつに
勿論、メロンソフトクリームを食べて、格安メロンを買って来ました
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結構疲れたかな?
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やっぱりSUBARU党

今まで使っていた軽トラックがもうガタガタ(ドワのヒンジが壊れて溶接で補修したり、窓を開けるのにすごく力が要るとか色々)だったのと、もうSUBARUでは軽は生産しないという事で最終となるSUBARU製軽トラを購入したいという事で春先から頼んでいましたが、やっと入ってきました。
東日本大震災で軽トラの需要が拡大し、被災地優先の対応をしていたからの様です。
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やっぱり新車は良いね! まだ全然ガタガタ言いません。

前使っていた物もまだまだ走りましたが、12年も使えば元もとれたでしょう。

でも、これからはSUBARUの軽トラも中味はダイハツ製になる様で、次に交換する時はダイハツ製かな?
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今年もありがとうございました

今年のブドウ販売も終了したため、今日は売店を片付けました。
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今年も当園のブドウを御購入頂きましてありがとうございました。
また来年も皆様に喜んで頂ける様なブドウを作ってお待ちしたいと思います。

でも、今年も唯一の収入源が無くなってしまう事は少し寂しいです・・・
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今年のはまりドラマは?

今年のブドウ販売もメドがついてきたので、最近はテレビドラマを見る余裕が出てきました。

・妖怪人間ベム
・家政婦のミタ
・11人もいる

この中で今年はまるドラマは出てくるか!




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今年のはやり?

今年は色々な所からご当地サイダーを頂きました。
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湘南サイダー(神奈川)、横浜サイダー(神奈川)、北総サイダー(千葉)、今日ラジオを聞いていたら陸前高田のマスカットサイダー、テレビを見ていたら妖怪人間ベムサイダーなんかもあるようです。
全国的には他にもご当地サイダーがあるかも?
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うまいもんどころ茨城!

先日サングリーン旭さんで買ってきたメロン(規格外で1個400円ですが!)がちょうど食べごろになってきました。
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ひと口食べたら 超あま~い! 一気に食べてしまいました。
写真のメロンは三女用で特別大きく切りました。

食べていてとても400円とは思えません。 
光センサーを通していないので保証できないと言われましたが十分です。
光センサーを通したものは1個1000円から1200円なのでだいぶ格安です。
しかし、この規格外メロンが出るのは不定期で、常に横にいてブドウを売っていて並んだ時にすかさず10個買ってきました。
当然ご近所におすそ分けしました。




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ブドウ虫

最近うかうかしていたらブドウの木をブドウ虫に食べられていました。
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既に弱っていた木なのに追い打ちをかけるが如く木の根元をぐりぐりと食べていました。
来年この木は大丈夫でしょうか? ちょっと心配です。
でも一周かじられてなくてちょっとは救いだったかな?

当然このブドウ虫の一生はこの時点で終わりにさせて頂きました。

そういえばこのブドウ虫は釣りをする際の良い餌になると聞いた時がありますが、釣り好きの方!家の畑でブドウ虫をを採ってみませんか!




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まだまだありますよー

昨日までサングリーン旭さんにお世話になっていましたが、まだまだ家の売店ではブドウ販売をしています。
販売品種は

・種あり巨峰
・種なし巨峰
・シナノスマイル
・ロザリオロッソ

と、まだまだありますので宜しくお願いします!
売店に来られた方にはバンバン サービスしちゃいますんで期待してください。

絶品ソフトクリーム発見!

今日は三女をアシスタントに従えサングリーン旭さんでの販売をしてきました。
結構良い看板娘になると思いましたが、案の定そこら辺をうろちょろしているだけであまり期待していた程ではありませんでした。 が、
そのなかで娘が発見した物がメロンソフトクリームでした。 
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上には三日月に切ったメロンが載っており、コーンの中には角切りにしたメロンが入っていました。
お味はメロンの風味がとっても効いており、角切りにされたメロンも甘くてとっても美味しかったです。
さすが日本一のメロン産地! 絶対お勧めです。
ちなみにお値段は300円でした。 このクオリティでこの値段は格安です! 
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集客力が違います

今日からサングリーン旭さんでもブドウを販売しています。
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今日は平日の金曜日でしたが、やはりサングリーン旭! 集客力が違います。
今日準備していった分はほとんど売れてしまいました。 皆さんありがとー

家の売店で売っている時と比べ約3倍売れました。

そこでサングリーン旭といえばやはりメロンでしょう!
お決まりの規格外メロンを買ってきました。
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まずはお仏様にお供えして後で頂きます。

また明日もお邪魔しますので皆さんヨロシク!
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ラストスパート

当園のブドウ販売もラストスパートの時期になってきました。
そこで、農協さんの粋なはからいで鉾田市にあるサングリーン旭さんで明日から4日間ブドウを販売させて頂ける事になりました。
ブドウを親父のライトバンに載せ 売りに行きますからね~

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鉾田の皆さん! 旭の皆さん! 国道51号線を御通行の皆さん!
2年前にもお世話になりましたが、今年も宜しくお願いしま~す!
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やっぱり風評被害?

今日宅配業者さんから9月分の運賃の請求書をもらったところ、去年の9月の請求金額よりだいぶ少ない事が明らかになりました。
うすうす感じていましたが、数値でもはっきり判明しました。

ヤマトさんも今年は荷物が少ないと言っていました。

今年は早い段階から放射線量を測定し、検出されていない事をだいぶ宣伝をしたのですが・・・・

やはり気にする人は気にするのでしょうか? 仕方ない・・・

それはともかく、当園ではまだまだブドウ販売していますのでヨロシク!
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復興への願いをこめて

復興への願いをこめて昨日は土浦の花火大会が実施されました。
当然イチロウも売店を早目に閉めて家族で見物にでかけました。
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毎年のごとく茨城放送の解説を聞きながら、渋滞にまきこまれながらの見物です。
一番見応えがあったのは復興と平和の思いを込めた”ワイドスターマイン”でした。
今年の東日本大震災をうけ全国各地の多くの花火大会が中止を決定する中、土浦の花火大会はいち早く実施を決定したとの事です。 ヨ! さすが茨城! さすが土浦!
見ていても例年よりも気合が違う様な気がしました。

また来年も同じように見物できます様に・・・
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待っていても・・・

毎年の事ですが、お彼岸が過ぎてからめっきりお客さんが減ってしまいました。
そこで、売店でじっとお客さんの来るのを待っていてもブドウは減らないので今日は久々に水戸に行商に行ってきました。
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この水戸のお客さんも親父の開拓したお客さん達です。
皆さん行けば必ず買って頂き、誠にありがたい事です。

改めて親父に感謝!お客さんに感謝です!
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巨峰ジャム

当園の完熟こぼれ粒で叔母さんが巨峰ジャムを作ってくれました。
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パンに付けて食べたら オイシー!
日頃ジャムなんか食べない娘達も喜んで食べています。

作り方を聞いたところ

①まずブドウを洗います。
②皮と実を分けこの時に種を取ります。
③皮をミキサーにかけ砕きます。
 皮を入れないと綺麗な紫色にはなりません。
 また、ブドウの栄養は皮と実の間に多いため皮を入れない手はありません。
④後は砂糖を加え煮込むのみです(約30分)。
 (ブドウが甘い為、ブドウ1キロに砂糖約300グラムで良いみたいです)
⑤酸味が欲しい方はレモン汁を加えて完成!

奥さん!手作り巨峰ジャム作ってみてはいかがですか!

これって風評被害?それとも・・・

今年ブドウ販売をしていて毎年来て下さるお客さんの顔が見られなかったり、毎年代金引換でご注文頂く方から注文が無かったりしているのが数件あります。
やはりこれは原発事故による風評被害でしょうか?
それとも他のブドウ園に乗り換えた?
それとも家の親父みたいに・・・・・

いずれにしてもまだまだブドウは有りますのでヨロシク!
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まだまだ諦めません

父親の声が聞こえなくなって3日、居ればいたでうざったかったが、居なくなってみれば結構寂しいものです。

ところでブドウの方は沢山残っています。

今日からロザリオ・ロッソも採りはじめました。
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周りのブドウ屋さんが終わっても、気温が肌寒くなっても、親父の手掛けた最後のブドウを売り切りたいと思います!
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突然の出来事

先日親父が故障してしまいましたが、ついに再起不能になってしまいました。

安らかに眠って下さい。

もう出来の悪い息子を怒らなくても済むね・・・

もう朝早く起きなくても済むね・・・

もうハウスの上に乗らなくても済むね・・・

もうお金の心配をしなくても済むね・・・

今朝一人でブドウを採っていたら少し違和感がありました。

これらからは一人で考えて生きていきます!
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皆さんお体には気を付けて下さい!

台風が近づいているせいか最近また暑いよね~

家の親父もこの暑さで壊れてしまいました。

皆さんはブドウをジャンジャン食べてこの暑さを乗り切って下さい。

ブドウ販売が終わってしまった組合員の方もボチボチ出てきていると聞きますが、当園ではまだまだありますのでヨロシク!

但し、常陸青龍は終わりになってしまいました! 常陸青龍以外のブドウを買って下さい!
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大好評!ジャム用完熟 こぼれ粒

最近は徐々に房からこぼれ出す粒も出てきており、それをまとめて1袋約1kg詰めにして300円で販売しています。
その中には巨峰あり、シナノスマイルあり、常陸青龍あり色々です・・・

それが作ったそばから無くなっていき、飛ぶように売れるとはこの事です。
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お客さんも分かっている人は分かっており即買いです。
でも、これもいつも店頭にある訳ではなく、やはり朝早くとか、家の手の余裕がある時にしか出ません。
明日もできるだけ準備しておきますのでヨロシク!
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大人買い

先日イチロウも大人買いでJINのコミックを全巻大人買いをしてみましたが、家のお客さんの中にもすごい方がおられます。

一人で2k箱 40箱注文される方や

一人で宅急便を50件出される方 等々

他にも沢山 大人買いをして下さるお客様がいます!

当園にとってとてもありがたいお客様です。

これからも末永くお付き合いお願い致します。


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ノークレームで終わりたかったです・・・

今日仕事をしていたら1本の電話が!
近年1件も無かったクレームの電話でした。
内容は、買っていったブドウが2粒腐っていたとの事でした。
ここで言い訳をしますが、販売するブドウは畑でかぶせてある袋から正面がセロハンの袋に入れ換えますが、そこで十分にチェックしているのですが、たまに見落とす事もあります。(人間のすることだもの!)

それでも買われた方は不快に思われた事でしょう。
大変申し訳ありませんでした。
今後この様な事の無いよう注意致します!

また、他にご購入された方の中にも腐った粒等混じっている事もあったと思いますが、皆が皆クレームをしないで下さってありがとうございます。

これに甘える事無く十分に注意します!
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伝票書き机フル稼働?

今年から設置しています宅配用伝票書き机がフル稼働しています。
今日もお客さんにこの机で伝票を書いて頂きました。
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また明日からもフル稼働できます様に! 神様お願いします・・・
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汗だくの日々

ここ2,3日蒸し暑いよね~
仕事をしていても次から次から汗が!
一日中 汗をかいているとすごく体力の疲れを感じます。
今日も早く寝よっと!

皆さんも体に気をつけてブドウ買いに来てください!
それでは皆さんおやすみなさい
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