新着情報補足

ホームページに今年の新着情報を追加していますが、ひとつ情報が漏れていました。

その情報はというと、売店にFAXを導入したということです。

えー 今さらー! という声が聞こえてきそうですが、今さらです。

今まで手紙、現金書留等で連絡して下さっていたお客様!少し進歩しました。

ただし、FAXで受け付けるのは、依頼人への代金引換便もしくは、依頼人から複数の方への荷物がある場合の依頼人への荷物と一緒の代金引換時とさせて頂きます。

(ご依頼人に荷物が無い場合には、従来通り現金書留での受付とさせて頂きます)

お客様へのお願い

よくお客さんで、売店に来てから持ち帰りの箱で4キロ3箱の3キロ5箱の2キロ10箱とご注文される方がごく稀におられますが、こんな大量の注文はその場で言われるとあたふたしてしまいます。
特に今年は粒も房も大きくないため余計大変です。

お客さんにとってみれば、色々と送り先を考えその数になるのでしょうが、その数が事前に分かっているのであれば、大変申し訳ありませんが、事前に電話でその数を連絡頂ければと思います。

これはこちらの都合ですが、事前に連絡をしていただければその場でのお客様の待ち時間も短縮され時間を有効に活用できると思いますので、ご協力お願い致します。

オーベルジーヌでお食事はいかが

今年も常陸太田の西一町目にあるレストラン・オーベルジーヌの小瀧オーナーシェフに当園のブドウを使用して頂いています。
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この前も家のブドウを購入頂き、どんな料理かデザートか分かりませんが、家のブドウを使った何かが食べられると思います。

去年は、もうブドウの販売も終わりの頃おじゃまし、家のぶどうを使用したデザートを頂きました。
店の雰囲気はとても落ち着いており、また、スタッフの皆様がとても親切で、4歳の娘がいてもあまり気を使わずに利用できました。
興味のある方は是非ご利用ください。

ホームページ http://www.aubergine.jp/

ぶどう狩りの後はお蕎麦でも!

よくブドウのお客さんに”近くに美味しいお蕎麦屋さんな~い”と聞かれる事があります。
去年まではあまり良く紹介できませんでしたが、今年は市役所?の方で”SOBA DO”なる小冊子を作ってくれて置かせてもらっているので、その中からお客さんの好きな店を選んで頂いています。
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これからイチロウもこの冊子を頼りに蕎麦の食べ歩きをしたいと思います。

郵便局員さんごめんなさい

今日お客さんで”ゆうパック”で送りたいというお客さんがいたため、荷物を集荷してもらおうと郵便局に電話しました。
が、20回ぐらいコールしたところでやっとでた為、ブチ切れてしまいました。
郵便局員さん申し訳ありませんでした。
でも土曜日とはいえ、天下の郵便局とはいえ、もう少し速く電話にでてもいいんじゃない~
今の時期ブドウ販売で気が高ぶっている為、余計血圧を高めさせることはしないで下さい。
頼みますね~

手厳しい声

今年のブドウを送ったお客さんで、

房の大きさが小さい!
腐った粒が入っていた! とのお叱りのお電話が有りました。

私としては、房が小さいのは、春先の低温と日照不足で花芽が小さくてそれが後々まで影響し、追い討ちをかけるように梅雨明けから雨が降らなかった為房が小さくなっちゃたんだよね~

腐った粒が入っていたのは、入れ替え袋に入れ替える際に検査で見落としてしまった為で、大変申し訳ありませんでした。

もー このお客さんには買ってもらえないと思いましたが、逆に巨峰4キロ3段重ねのご注文を受けました。

クレームの電話だったのか? 注文の電話だったのか?

でも今年のブドウについては大目に見てください。



連日ありがとうございます

今日も沢山のお客さんに来ていただきありがとうございます。
新規のお客さんもだいぶ来ていただいている様に思います。
忙しい分やはりサービスが手薄になってしまっていると思います。
なにぶん家族経営で、少数精鋭でやっていますので多少は大目に見てください。
明日も皆様に満足して頂けるよう頑張りますので、宜しくお願い致します。

今日うれしかった事

今日ブドウ販売をしていたところ、お客さんの中にこのブログを見たよ!というお客さんがいました。
ブログを始めて約2年で初めての出来事でした。
思わず宅急便で依頼の箱代をサービスさせてもらいました。

これからも”ブログを見たよ!”とか”ホームページを見たよ!”とか言ってもらえれば何らかのサービスをさせて頂きます。
ただし、サービス内容はイチロウのそのときの気分で決定させて頂きます。

常陸青龍あと少し

今日は9月7日ですが、既に常陸青龍が残りわずかとなっています。
今年はNHKのニュースで常陸青龍が紹介されたせいか、青龍を求める人が多い様です。
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オーバーフロウ

こないだの土曜日から家の出荷状況はオーバーフロウしています。
例年はその日に承った宅急便の荷物はその日の内に出荷できていましたが、今年は二日たっても伝票がはけきらないで溜まっています。
今日もがんばりましたが、今日出荷できなかったお客さん ごめんなさい! また明日頑張ります。

それにしても、もう瑞竜地区のブドウは終了だそうで!
今年はいつまでの販売となるのでしょうか?
まだ資材代分の稼ぎぐらいしかないのに~

今年もありがとうございます

昨日 今日と沢山のお客さんに来てもらいありがとうございます。
親父の代からのお客さん、新たに来て頂いたお客さん 本当にありがとうございます。

昨日 今日と朝から晩までお客さんが途切れず、サービスが手薄になっていたかも知れませんが、そう思われたお客様 大変申し訳ありませんでした。この場を以ってお詫びしたいと思います。

でも、疲れた~

また、今日宅配便を依頼されたお客さんで直ぐに出荷できなかったお客さん!
出来るだけ早く出荷できるよう頑張ります。

それにしても今年のお客さんの出だしは良く、お客さんの数も増えた様に思います。

やはりNHKで常陸青龍を紹介したせいか?
なし が調子悪く、ブドウにしようというお客さんが増えた為か?

とにかくお客さんが多くなるという事はうれしい事です。 これからも宜しくお願いします。

幻の2000円札

みなさ~ん 世の中に2000円札があるのを覚えてますか?
私は忘れていました。 ここ何年か見ていませんでした。

ところが今日ブドウを売っていたら、お客さんが出したお札がなんと2000円札!
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思わず自分の持っていた千円札2枚と交換してしまいました。
自分のコレクションにしたいと思います。

この印籠が目に入らぬか~

今年から当園では、巨峰のあんこが入った”黄門さまの印籠焼き”を販売しています。
やっと常陸太田の巨峰を使った商品が完成したっていう感じ~

印籠とは、言わずと知れたあの水戸黄門のクライマックスで助さんか格さんが出すあの印籠です。
印籠焼きは、その印籠をかたどった人形焼きに巨峰のあんこが入ったものです。
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お味はというと、ほのかに巨峰の香りがして思っていたより美味しかったです。
少し冷やして食べると夏のおやつにぴったりです。
是非あなたも一度お試しあれ!
ちなみに当園で買うと定価650円のところ600円です。

違いが分かるでしょうか?

今年の売店のレイアウトは去年と少し変えてみました。
果たして何が変わったでしょうか?
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正解は、盆栽の配置間隔を空け、テーブルも柱の真ん中に寄せ葡萄をディスプレイしている前の空間を広くしました。
毎年家に来ている人は分かると思います。
これにより、より快適にお買い物して頂けるものと信じています。

葡萄品評会及びキャラバン

今日は葡萄部会で葡萄の品評会及びキャラバンが実施されました。
私が参加したのはキャラバンで主に日立方面へのキャラバンをしてきました。
遠くは高萩にまで行ってきました。(果たして家のお客さんへも聞こえたでしょうか?)
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また、私たちがキャラバンに出かけているあいだに本部では葡萄の品評会が実施されていました。
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果たして今年の家の葡萄の出来はいかがだったでしょうか?

ちょこっとバージョンアップ

今日は9月の本格的なぶどう狩りシーズンに向け、大工さんに頼んで売店のトイレに取っ手を付けてもらいました。
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デイサービスでご利用のお客さんに益々快適に過ごして頂ける様考えておりますので、近隣のグループホームの方々、是非ぶどう狩りをご検討ください。
9月20日以降のご利用であれば、比較的涼しい中でご利用頂けると思います。

夏季視察研修

昨日、今日の24、25日は恒例の先進地の視察研修に行って来ました。
今年は山梨の勝沼市方面へ行って来ました。
目的は志村ぶどう研究所で開発された”天山”という品種をメインに視察して来ました。
その天山を上手に栽培されている坂本さんの圃場を視察させて頂き、色々な質問に答えて頂きました。
天山という品種は一粒30~40gにもなるというブドウで、坂本さんのお話によると一房1kg以上になり、高級フルーツ店では一房3万円で売られているという夢のようなブドウです。
二日目は塩山にあるピオーネの市場出荷をしている優良園の圃場を見せて頂きました。
いくら優良園とはいえ、やはり今年はベト病に入られてしまい、また高温で色つきがあまり思わしく無い様に見受けられました。

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その後、河口湖へ行って昼食を食べて帰宅しました。
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家も1房3万円もするブドウを作れる様頑張ります!

力尽きた?

5月にレンタルDVD大手の○オと激しい価格競争をしていたBig-Iがついに戸閉めとなってしまいました。
やはり旧作とはいえ1週間レンタルで40円ではどうやって利益を上げるのか傍から見ていても疑問に思ってました。
せっかく5月にDVDを借りて、メンバーズカードもお金を出して新しく再発行してもらったばっかりなのに!

でも、DVDも見なければ見ないでいられるし、ブドウも食べなければ食べないでいられるという意味では共通している為、いつまでも皆さんに利用頂けるブドウ園を目指したいと思います。

水戸行商

今日は久々に水戸のお得意様への行商に行って参りました。
そこで常陸青龍を持っていったところ評判が良く、持って行ったもの全て完売してしまいました。
やはり消費者は巨峰では満足してもらえないのか?巨峰に飽きたのか?
これからはやはり巨峰以外の品種も積極的に取り入れていかなければと考えさせられる行商となりました。

文化放送 吉田照美ソコダイジナトコ

みなさ~ん 吉田照美ソコダイジナトコを聞いてもらってますか?

そこで、今年も8月19日にソコトコに出演させてもらえる事になりました。

もしよかったら皆さん聞いてみてください。

ちなみに朝6時25分ごろの放送となります!

今年のブドウの出来は?

今年もやっとブドウの収穫の時期がやってまいりました。
今年もここまでくるのになんのかんのありました。
春先の低温&日照不足、梅雨時期の高温&多湿、梅雨明けの猛暑日の連続等々‥

ところで、早速味見にブドウを採って来てみました。
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味見なので小さい房にしました。
黒いのは言わずと知れた巨峰で、青いのが今売出し中の常陸青龍です。

そこで、早速糖度を測ってみました。
巨峰が18.4度
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常陸青龍にいたっては20.9度もありました。
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どちらも食べごろとなってました。
当園も8月10日からオープンしたいと思いますので皆様宜しくお願い致します!

たかとりじゅんのビタミンJ

今日はハウスぶどうの宣伝の為に茨城放送”たかとりじゅんのビタミンJ”に出演させて頂きました。
DJをしていたのはもちろん たかとりじゅん さん と 林 美津子アナウンサーでした。

私たちの番になるまで脇で放送の様子を見ていましたが、ラジオの放送というのは次から次えと色んな情報を伝えていくため分単位、秒単位での管理が大変だなと感じました。

そこで私たち”常陸太田ぶどう部会”の紹介の番となり、たかとりさん 林さんに”巨峰” ”常陸青龍”を食べて頂き、流暢に紹介してもらえました。

それから無理を言って集合写真まで撮ってもらちゃいました。

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今日はお邪魔しました!
これからの放送の中でもちょくちょく”常陸太田のぶどう”を話題にしてもらえるとありがたいです。

ソコトコ広め隊 活動中

今年も家では文化放送を聴きながら仕事しています。
そこで番組ホームページの”ソコトコ広め隊”に応募したところ、ソコトコステッカーを送ってもらえました。
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早速家の車に貼って布教活動したいと思います。
常陸太田地域は嫁さんの車で!
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水戸方面は家のライトバンで!
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果たして宣伝効果はどこまであるか不明ですが、照美さんとりあえずやってみますので!

今年も天候に振り回され通しです

毎年毎年天候には気をもまれますが、今年も例外ではありません。

まず、春先に低温及び霜及で芽がやられ、おまけに日照不足。

梅雨時期はいつになく高温で病気に入られ、梅雨が終わったと思ったら酷暑の日々が続き、ぶどうの粒も日焼けしてしまい、なかなか思った様にはいきません。

それでも、あと袋をかけて出来上がるのを待つぐらいになってきました。

ぶどうも1年に1度しか出来ないものなので、今年のぶどうも是非かわいがってやってください。 

蛍の里

今の時期心を癒してくれるのが、蛍のひかりです。
家の近くの長尾谷津ではたくさんの蛍が観られます。
それはもう綺麗なもんです!

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皆さんも蛍観賞に来てみては!

これでも5月?

ここ最近また寒いよね~
もう6月も近いというのに・・・もうすぐ衣替えですよ!
この時期ってこんなに寒かったかな~
葡萄の仕上がりがとても心配な今日このごろです

雨が降っても大丈夫


昨日、今日と雨ですが、家の三女の傘は天然素材です。

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それにしても傘にできるほど大きいふきの葉っぱです。
小学2年生ぐらいまでは使えるかも?




田植え完了

我が家はほんの少しでは有りますがお米も作っています。
そこで、今日は田植えでした。

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面積的には約5畝程度。
田植えの時間も約40分程度で終了!
それでも終わると ”ホット” します。

これでは家族8人が1年食べていく為のお米は確保できませんが、足りない分は他の常陸太田産のおいしいお米を買いたいと思います。

衝撃的価格!

今日新聞広告でこんな物を見かけました。
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なんとDVDレンタル7泊8日で40円!(一般旧作ですけど)
近くに出来たレンタル大手のゲ○が7泊8日で50円に対抗してのことか?

それにしても40円て・・・ 勝負してきたねて感じ。

で 早速行ってみたところ、レンタル大手のゲ○では全てレンタル中で借りられなかった”アバター”と”カイジ”が借りられました。 結構使えるかも?

”新作・準新作も安い!!”と広告にあるのでレンタル大手のゲ○よりも安かったかも?
ちなみに新作2泊3日で280円でした。

それにしても懸命に頑張っているこういうお店を見るとつい応援したくなってしまいます。

ゴールデンウィーク到来

またまた今年もGWが来てしまいました。 早いね~

それでもって、今年もまたまた竜神大つり橋のこいのぼりを観に行ってきました。
毎年の恒例行事!
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それにしても毎年思うのはどうやってこのこいのぼりを吊るすのか?・・・
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今日はつり橋についたとたん雨になり、天気なのに雨が降っていたので虹が出ていました。
こんなにしっかりした虹を見たのは久々です。
しかし、山から下りてくると雨は降っていなく、道も乾いていました。 やはり山の天気は変わりやすいです。
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帰りに”常陸秋蕎麦”を食べて今年のGWは終了です。
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天候不順

まー今年の天気はなんだっぺ!
寒いし、雨だし、お日様無いしでぶどうの生育に良いはずがありません。
今日も1日中雨でした。  非常に心配です・・・
これで強風でもあったら大変です。 
早く天候が回復する事を願っています。

めでたい話

最近私の周りで立て続けに結婚話が2件あり盛り上がっています。
一人は我がぶどう部会の会員の一人と、普段お世話になっている県職員の普及員の方の結婚が決まり大変おめでたい話です。
今日はそのお二方の結婚を祝して、仲間内でささやかなお祝いをしてきました。

これからいつまでもお幸せでいて下さい。
本当に今日は美味しいお酒を飲ませていただきました!

埃との闘い

家の無加温ハウスは潅水設備がない為、ハウス中の草刈は土埃との闘いでもあります。
まずは刈り払い機で周りの草を刈るとき土が乾いているので埃モウモウ、ハウス内一面埃だらけになります。
その後乗用草刈機で草刈! またここでも埃だらけ!
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それでもやっと芽が出始めました。
今年は割りと寒い為芽の出が遅れぎみか?
(携帯で撮った為、ちょっと的外れの写真になってしまいました)
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日立の桜も満開

10日に日立市 平和通りの桜並木を観に行って来ました。
夜8時ごろ6号国道には着きましたが、6号国道から平和通りへ入るのに渋滞で全然車が進みませんでした。
結構イチロウと同じ考えの人がいるのか?
全然車は進まず、そのうち三女は”眠くなってきた”とぐずってきた為、裏道を使って無理やり平和通りに進入!
やっとライトアップされた桜を見る事が出来ました。
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でもだいぶショートカットした為、平和通りの約1/3部分しか見られませんでした。


常陸太田の西山公園という立派な桜の名所がありますが、数年前 夜に花見をしましたが、寒いは雨が降ってくるはで大変だった記憶があります。
この時期の夜の花見は気合が必要です!!

春の大仕事

この時期の作業でやはり大変なのが雨よけハウスのビニール張りです。
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これが風が吹き出すと もー大変
また、今日みたいに晴れた日だとビニールの照り返しで顔は真っ黒に日焼けしてしまいます。
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この時期真っ黒い顔をした人を見たらブドウ屋さんだと思ってください・・・・

春なのかな?

今日は次女のお祝い返しにお祝いを頂いた親戚まわりをしてきました。
そこで、石岡の叔父さん宅の近くに行ったら桜が既に6分咲きになっていました。
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まだ常陸太田の家の周りでは1分咲きにもなっていないというのに・・・
やはり少し南下した石岡の方が少しは暖かなんでしょう!
また、今日は車の窓を全開にして走っていても寒くも無く、湿気も無くとても快適なドライブとなりました。




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おやじテレビ

家でおやじテレビといえば”ビートたけしのTVタックル”です。
まだ子供達が小さかった頃はその時間帯は寝てしまっていたのでゆっくり観られましたが、もう高校生ともなると見たいテレビもあるし、なかなか寝ないし、で思うように観られなくなってきました。

今日はTVタックル3時間スペシャルだそうで、ひとり寂しく地デジじゃないテレビで観ています。

接遇とは・・・

接遇とは、相手を大切に思う気持ちを持って接する事だそうです。
今回もこないだの接客研修での話です。
これからの観光ぶどう園もただ単にブドウを売っているだけでなく、顧客満足(Customer Satisfaction)を超えて顧客感動(Customer Delight)を与えてこそ選ばれるお店になるとの事です。

今までは顧客満足(Customer Satisfaction)は聞いた事がありましたが、現在は何処も顧客満足に力を入れているのは当たり前で、お客様が期待した以上のサービス(顧客感動)を提供し、「えっ、ここまでやってくれるの?」とお客様を感動させなければ”心に残る店舗”にはなり得ないという話です。

そこで、どうしたら顧客感動を与えられるのか?

・自分から能動的にお客様に関わろう。
・多くのコミュニケーションをとり、お客様を知ろう。
・自分がされて嬉しかったことを思い出そう。  等々あるようです。

私も大変ためになった研修だったので、このブログで復習しています。

サザエさん

久々に”サザエさん”を見ていたら、オープニングソングに合せてのアニメの茨城県バージョンが変わっていました。
偕楽園、千波湖、弘道館、ほしいも・・・・
やはり今回も常陸太田のブドウは入っておらず残念!
ほしいもの方がやはり規模が大きく有名だよね。 納得・・・




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草との闘い

今年もまたまた草との闘いが始まってしまいました。
まず、ハウスの周りを刈り払い機で草刈して

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乗用の草刈機で草刈します

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結構綺麗になりました。

それにしても、1度草刈したら伸びてこない方法を考え出せたらノーベル賞もんだと思います。
私には無理なので、誰か考えて!